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Porc

Andouille
aux petits riz

Andouillettes
en papillottes

Araignée de porc
crème et champignons

Araignée de porc
marinée 24H

Araignée de porc
sautée au curry

Atriaux Hte Savoie
sauce échalote

Boudin antillais #1
de Denise

Boudin noir et
purée de PDT

Boudin noir en
papillote, moutarde

Boudin noir sur
son lit d'oignons

Boudin noir rougail
de La Réunion

Chipolatas grillées et
haricots plats algérie

Choucroute maison

Côtes de porc
grillées, tomates

Côtes de porc
à la Sicilienne

Crépinettes de porc

Diots de Savoie Flageolets
ou Haricot Tarbais

Diots de Savoie
haricots verts

Diots de Savoie
fumés, pâtes penne,
ail, persil, tomates

Diots de Savoie
lentilles du Berry

Emincés de porc
avoines de Savoie

Emincés de porc
curry, olives vertes

Filet mignon
vs Antilles

Filet mignon de porc
à la poêle V1

Filet mignon
aux flageolets

Filet mignon
curry et épinards

Filet mignon Lolotte
vin blanc, crème

Filet mignon
en croute

Filet mignon
en médaillons

Filet mignon
à la moutarde vs Anne

Filet mignon macéré
sauce soja, citron

Filet mignon
séché apéro/entrée

Jambon braisé #1
crème et moutarde

Jambon & farfalles
le plat simple !

Jambon grillé madère
petits pois & carottes
petits champignons

Jambon madère en
dés, riz, champi.

Jambon madère
avec son riz v1

Jambon roulé
macédoine

Longe de porc
Ail - Québec

Médaillons de porc

Mique du lot
Tradition du Quercy

Murson au chou vert
PDT et carottes

Murçon en brioche

Murçon aux
lentilles du Berry

Nems au porc
Faits maison

Palette 1/2 sel au
Haricot Tarbais

Porc cotelettes
façon tajine

Palette 1/2 sel aux
lentilles du berry v3

Palette à la diable
moutarde, PDT - Alsace

Palette 1/2 sel
sauce à la diable

Poitrine de porc
1/2 sel lentilles

Poitrine de porc
roulée avec son oeuf

Potée Auvergnate V1
Palette 1/2 sel

Roti de porc
au four, moutarde

Roti de porc
façon dijon

Roti de porc
façon SEB 1957

Rouelle de porc
oignon carotte girolles

Rouelle de porc #1
carottes girolles curcuma

Rouelle de porc #2
cocotte, olives vertes

Saucisse au
choux, vin blanc (Suisse)

Saucisse au
couteau, vin blanc

Saucisses aux
lentilles du Berry

Saucisses aux
haricots Tarbais

Tripes à la mode de Caen - Vin blanc

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